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食用色素可能与肠道炎症相关******

　　科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日 的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性 。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康 的长期影响。

　　许多食品和饮料含有能提升保质期、口感 、色泽和外观的添加剂 。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型 的肠道健康 ，导致结肠炎（一种肠道炎症） 。诱惑红是一种合成 的红色食用色素 ，被用于一些早餐谷物 、饮料和蜜饯中。

　　加拿大麦克马斯特大学研究人员发现 ，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红 的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当） ，会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症 。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率 。研究团队指出，研究使用 的饮食每天都含有固定量 的诱惑红 ，而且持续时间较长 ，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性 。

　　重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎 。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素 是大肠内传递信号 的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症 的影响，以及在人体中 是否也存在类似影响 。

当选2022年度十大新词 “新型实体企业”新在哪 ？******

　　12月20日，国家语言资源监测与研究中心 、商务印书馆 、光明网联合主办 的“汉语盘点2022”活动揭晓了年度字词 。其中 ，“新型实体企业”作为数实融合催生 的企业新类别 ，当选2022年度十大新词。

　　无独有偶 。在11月27日举办的中国企业家博鳌论坛“中国式现代化下的新型实体企业发展之路”研讨会上，中国企业评价协会发布了“2022新型实体企业100强”及发展报告 ，国家电网 、京东、华为位居前三 。

　　一时之间 ，“新型实体企业”被深度聚焦 ，成为经济领域最受关注 的概念之一。事实上，新型实体企业虽然位列“2022年度十大新词”，但我们并不陌生，它已经融入我们生活 的方方面面。以位居三甲的新型实体企业为例，国家电网深耕公用基础设施 、保障生产生活用电 ，很多零售和消费背后都有京东的供应链在支持 ，华为则多年来都是高科技行业 的领军者之一 。新型实体企业科技含量高、数字技术能力强， 是新时期经济发展和产业结构保持活力和张力的主力军，代表着一种更具创新性 的实体经济生产力。

　　当今社会 ，无论经济形态 、生产模式、行业生态如何变化 ，都不能离开实体经济这个内核 ，否则就成为了无源之水 、无根之木。数字经济则起到为实体经济提质增效 的作用，两者 的深度融合 、协同互促 ，最终为企业和国民经济发展输出不竭 的动能 。

　　新型实体企业 的崛起 ， 是时代 的要求，也是时代 的创造 。传统实体产业转型升级，需要数字技术和创新力高效赋能，而数字经济的发展必须以实体经济为依托 ，才能挤压经济“泡沫”，避免“虚拟陷阱” 。因此，在数实融合的大潮下，拥有传统实体基因 、兼具数字技术能力 的新型实体企业得以蓬勃发展，展现出强大 的抗风险能力和成长性。

　　新型实体企业在技术先进性 、生态普惠性等多个层面 ，都表现出其领先性 ，从而能够担当更多的社会责任 。新时期定义的现代化企业，不仅要创造经济价值 ，更要创造社会价值，成为经济和社会发展坚实的支撑。来自中国企业评价协会 的数据显示，新型实体企业百强2021年 的总研发投入达6481亿元 、新增发明专利5.6万件 ，呈现科技创新和产出双高的特点。巨额的研发投入 ，在实现自身科技创新的同时 ，对外输出数字技术服务 ，也能够助力千行百业生产工艺升级、经营效率提升。

　　开放、共享 的服务，一如京东打造 的“有责任的供应链” ，惠及产业链上下游，创造了更多的商机和就业岗位。这样 的例子比比皆 是，国货老品牌，借助京东的数字化营销，重新焕发青春魅力 ；京东通过技术扶贫 、技术下乡 ，再辅以智能物流 ，让大山里少为人知的土特产跨越地域屏障飞向千家万户，并走上了品牌化、规模化经营的大道；采用京东 的C2M反向供应链服务，制造工厂能为用户精准画像，开发新产品 的市场调研时间和上市周期大大缩短……

　　当选2022年度十大新词，有力地证明了新型实体企业 的先进性，也 是未来市场主体 的主流形态。促进经济高质量发展 ，奔向共同富裕 ，需要深化数实融合 ，为新型实体企业创造和开拓更为广阔 的空间。“苟日新 ，日日新 ，又日新” ，相信未来必将开启一段充满信心和希望的经济新征程。（罗江海）

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）