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购彩2024-07-01

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一片茶叶 从安溪走向世界******

  安溪 ,地处闽南金三角泉州、厦门、漳州中间结合部,是中国乌龙茶之乡 。“从宋元时期开始 ,只要船能到的地方 ,就有安溪 的茶 。”谈到安溪茶 的发展历史,魏月德自豪地说道。

  茶农正在茶园采摘茶叶(受访者供图)

  作为海上丝绸之路上的常客 ,中国茶一直 是对外重要 的中国符号。而安溪铁观音作为乌龙茶中最为璀璨的一颗明珠,也一直在世界 的舞台上展示着其独有的魅力。

  “安溪县 的产茶历史始于唐朝 ,宋元时期安溪茶叶作为重要的外销商品,通过海上丝绸之路走向世界 。至明代中叶,安溪全县已经大面积种植茶叶。清朝雍正年间发现了安溪铁观音这一珍稀茶树品种 ,20世纪初,安溪铁观音成为畅销东南亚的‘侨销茶’ 。侨居东南亚各国的安溪人 ,积极行销家乡 的乌龙茶,倡导饮用家乡的乌龙茶 。”魏月德介绍。

  铁观音母树前 的石碑(受访者供图)

  七泡有余香,独具观音韵 。原产于福建省泉州市安溪县的铁观音 ,已有300多年的历史 。在这里有一个关于铁观音 的美丽传说:300年前,魏月德的祖先魏荫发现一株破石而出 的茶树 ,便将此茶树在打石坑压苗繁殖,日后成为了中国最有名的茶之一。

  今年5月20日 ,安溪铁观音茶文化系统被联合国认定为全球重要农业文化遗产 。11月29日,在包含铁观音制作技艺 的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。传承了300多年 的铁观音 ,如今还在继续发挥属于它 的活力,护佑着所有安溪人民 ,如今安溪铁观音也已成长为安溪 的民生产业和富民产业。

  魏月德在进行制作工艺中 的摇青步骤(受访者供图)

  “在我们安溪全县茶园面积有60万亩 ,年产量6.2万吨,涉茶总产值250亿元。安溪茶叶出口日本、东南亚 、欧盟等63个国家和地区 。很多茶农因茶脱贫 ,因茶致富。农民纯收入 的50%以上来自于茶产业。在我们安溪 ,茶承载了百万茶乡人的富裕之梦 。”今年59岁的魏月德已经与茶打了44年交道了 。

  从刚开始接触茶时 的不喜欢到喜欢到热爱,再到现在肩负传承的使命 ,魏月德很 是感慨。2008年,魏月德被评为国家级非物质文化遗产乌龙茶制作技艺铁观音制作技艺代表性传承人 。他也开始把越来越多的精力用在传播铁观音制作技艺和文化上。

  魏月德在进行制作工艺中的凉青步骤(受访者供图)

  “我 的一生,只做一件事情 ,就 是铁观音。”为了做好这件事,魏月德用了15年 的时间编制出版了《铁观音秘笈》。“我请县文史馆 的一个专家帮忙执笔,我口述,他来写。我把祖辈留下来 的技艺,和自己半辈子摸索出来 的经验 ,都写到了这本书里 。”魏月德用了15年 的时间编制出版了《铁观音秘笈》。

  除此以外,他还出版《铁观音的前世今生》《魏荫与铁观音》和《魏荫铁观音探源》等著作 ,为安溪铁观音制作技艺的传承与研究作了不懈努力。

  “我不希望铁观音技艺只藏在一个家族的‘秘笈’里,它应该传播向全世界。物质是需要用文字去进行保留的 ,一个人 的保存是会失传 的。一个好的东西 ,要让大家能够分享 ,能够保存。”魏月德说。对学茶 、做茶 、爱茶的人 ,魏月德一向来者不拒,几十年来 ,徒弟已有数百个 ,学有所成出师者数名。

  魏月德说:“我永远都是一名安溪铁观音茶文化推广 的志愿者 。只要学茶 的人还在,铁观音传统制作技艺的传承就不会中断 。”如今 ,那颗300年 的母树依然枝繁叶茂 ,铁观音茶树也早已遍布全国各地,更从中国走向了世界……(岳沛 靳铃涵)

维护公平竞争 去年重庆市修订废止86件政策措施******

  重庆日报讯 (记者吴刚)1月11日 ,“发言人来了”活动走进两江新区 ,市场监管部门就促进公平竞争等政策,与企业负责人面对面交流。记者从活动中获悉,为维护公平竞争,去年我市开展了政策措施清理,各区县、市级各部门共清理文件14370件,其中修订废止86件 。

  市市场监督管理局双反处副处长刘庆介绍 ,据2021年人民智库调查报告显示,超半数受访者认为现阶段我国国内市场分割 、地方保护等问题不同程度地干扰了市场秩序 。

  据介绍 ,去年 ,我市聚焦妨碍各类市场主体依法平等进入和退出、限制商品自由流动 、实行差别性和歧视性优惠政策、不当干预市场主体生产经营行为等4个方面 ,印发通知要求市政府各部门 、各区县人民政府出台的政策措施进行清理。

  同样是维护公平竞争 ,《重庆市反不正当竞争条例》已于今年1月1日正式施行 。市市场监督管理局法规处副处长林萌介绍 ,该条例在确立竞争中立原则、完善市场混淆行为的处罚规定、补充规制了商业贿赂中的受贿行为、禁止借助垄断行为实施不正当竞争等方面 ,均有制度创新 。

  市市场监督管理综合行政执法总队副总队长胡健禾介绍,为维护公平竞争 ,我市加大了对垄断和不正当竞争违法行为 的查处力度,去年共查处行政性垄断案件6件,查办不正当竞争案件402件。

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